| 衢江安仁小学学生(2026-06-22至2026-06-26)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-22 星期一 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 泥鳅套餐 | 辣椒(青，尖)30g/豆腐皮80g/腌雪里红30g/泥鳅80g | 134 | 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)30g*134=4.02kg | |
| 蛋白肉(斤) | 豆腐皮80g*134=10.72kg | |||||
| 箱装雪菜(斤) | 腌雪里红30g*134=4.02kg | |||||
| 泥鳅(斤) | 泥鳅80g*134=10.72kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 92 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 西瓜 | 西瓜(均值)100g | 42 | 西瓜(斤) | 西瓜(均值)100g*42=4.2kg | |
| 2026-06-23 星期二 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 猪肚毛豆套餐 | 猪肉(瘦)30g/毛豆80g/鸡蛋(红皮)60g/猪肚60g/辣椒(青，尖)50g | 134 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)30g*134=4.02kg | |
| 毛豆仁(斤) | 毛豆80g*134=10.72kg | |||||
| 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)60g*134=8.04kg | |||||
| 冷鲜猪肚(斤) | 猪肚60g*134=8.04kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*134=6.7kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 92 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 香蕉 | 香蕉100g | 42 | 国产香蕉(斤) | 香蕉100g*42=4.2kg | |
| 2026-06-24 星期三 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 水饺套餐 | 娃娃菜120g/鸭头100g/饺子(猪肉白菜馅)50g | 134 | 娃娃菜(斤) | 娃娃菜120g*134=16.08kg | |
| 鸭头(斤) | 鸭头100g*134=13.4kg | |||||
| 袋装三全猪肉白菜灌汤水饺(1kg) | 饺子(猪肉白菜馅)50g*134=6.7kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 92 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 苹果套餐 | 苹果(均值)100g | 42 | 苹果（直径9cm以上）(斤) | 苹果(均值)100g*42=4.2kg | |
| 2026-06-25 星期四 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 牛肉空心菜套餐 | 番茄70g/蕹菜120g/猪肉(肥瘦)20g/木耳(水发)70g/牛肉(肥瘦)60g | 134 | 西红柿(斤) | 番茄70g*134=9.38kg | |
| 空心菜(斤) | 蕹菜120g*134=16.08kg | |||||
| 冷鲜带皮夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*134=2.68kg | |||||
| 鲜黑木耳(斤) | 木耳(水发)70g*134=9.38kg | |||||
| 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*134=8.04kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 92 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 鸡蛋 | 鸡蛋(红皮)50g | 42 | 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)50g*42=2.1kg | |
| 2026-06-26 星期五 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 大排芋艿套餐 | 猪肉(瘦)10g/丝瓜80g/芋头100g/猪大排100g | 134 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)10g*134=1.34kg | |
| 丝瓜(斤) | 丝瓜80g*134=10.72kg | |||||
| 芋艿(斤) | 芋头100g*134=13.4kg | |||||
| 袋装江南乡大排片(20片) | 猪大排100g*134=13.4kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 92 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 红薯 | 甘薯(红心)100g | 42 | 六鳌红蜜红薯(斤) | 甘薯(红心)100g*42=4.2kg | |
[菜谱]衢江安仁小学学生(2026-06-22至2026-06-26)
发布时间： 2026-06-22 10:44:00