| 衢江全旺小学学生(2026-06-01至2026-06-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-01 星期一 | 早餐 | 梅干菜红烧肉 | 梅干菜23.47g/猪肉(肥瘦)156.4g | 0 | 梅干菜(斤) | 梅干菜23.47g*0=0.00kg |
| 热鲜夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)156.4g*0=0.0kg | |||||
| 牛肉丸 | 牛肉(肥瘦)108g | 0 | 散装撒尿牛丸(斤) | 牛肉(肥瘦)108g*0=0kg | ||
| 包心菜 | 甘蓝140g | 0 | 包心菜(斤) | 甘蓝140g*0=0kg | ||
| 2026-06-02 星期二 | 早餐 | 虾 | 明虾75g | 0 | 明虾(斤) | 明虾75g*0=0kg |
| 青豆肉丝酱 | 猪肉(瘦)74.33g/毛豆70.42g | 0 | 热鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)74.33g*0=0.00kg | ||
| 毛豆仁(斤) | 毛豆70.42g*0=0.00kg | |||||
| 小南瓜炒肉丝 | 猪肉(瘦)45.67g/南瓜136.4g | 0 | 热鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)45.67g*0=0.00kg | ||
| 小南瓜(斤) | 南瓜136.4g*0=0.0kg | |||||
| 2026-06-03 星期三 | 早餐 | 茭白猪肚 | 茭白86.07g/猪肚86.07g | 0 | 茭白肉(斤) | 茭白86.07g*0=0.00kg |
| 冷鲜猪肚(斤) | 猪肚86.07g*0=0.00kg | |||||
| 青椒牛柳 | 牛肉(里脊)78.25g/辣椒(青，尖)58.69g | 0 | 袋装老顾客蚝油牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)78.25g*0=0.00kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)58.69g*0=0.00kg | |||||
| 豆腐肉丝 | 豆腐(均值)120g | 0 | 白豆腐(斤) | 豆腐(均值)120g*0=0kg | ||
| 2026-06-04 星期四 | 早餐 | 鸡腿 | 鸡腿155g | 0 | 鸡腿（大）(斤) | 鸡腿155g*0=0kg |
| 牛腩土豆 | 马铃薯125g/牛肉(肥瘦)56g | 0 | 土豆(斤) | 马铃薯125g*0=0kg | ||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)56g*0=0kg | |||||
| 大白菜 | 大白菜(均值)170g | 0 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)170g*0=0kg | ||
| 2026-06-05 星期五 | 早餐 | 排骨玉米 | 玉米粒(黄、干)98g/猪大排40g | 0 | 冻玉米粒(斤) | 玉米粒(黄、干)98g*0=0kg |
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排40g*0=0kg | |||||
| 榨菜肉丝 | 猪肉(瘦)27.21g/榨菜31.1g | 0 | 热鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)27.21g*0=0.00kg | ||
| 小白兔榨菜丝(斤) | 榨菜31.1g*0=0.0kg | |||||
| 莴笋胡萝卜炒肉片 | 香大米105g/莴笋80g/胡萝卜(红)65g | 0 | 东北长粒香大米(公斤) | 香大米105g*0=0kg | ||
| 莴笋(斤) | 莴笋80g*0=0kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)65g*0=0kg | |||||
[菜谱]衢江全旺小学学生(2026-06-01至2026-06-05)
发布时间： 2026-06-02 08:27:59