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[菜谱]衢江安仁小学学生(2026-05-25至2026-05-29)

发布时间: 2026-05-27 13:40:55

衢江安仁小学学生(2026-05-25至2026-05-29)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-05-25 星期一早点牛奶牛乳(均值)100g42盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml)牛乳(均值)100g*42=4.2kg
午餐1鸡爪套餐腌雪里红30g/猪肉(肥瘦)30g/豆腐(南)100g/鸡爪100g/西兰花120g134箱装雪菜(斤)腌雪里红30g*134=4.02kg
冷鲜带皮夹心肉(斤)猪肉(肥瘦)30g*134=4.02kg
嫩豆腐(斤)豆腐(南)100g*134=13.4kg
冻鸡爪(斤)鸡爪100g*134=13.4kg
西兰花(斤)西兰花120g*134=16.08kg
午点香梨香梨100g42香梨(斤)香梨100g*42=4.2kg
2026-05-26 星期二早点牛奶牛乳(均值)100g42盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml)牛乳(均值)100g*42=4.2kg
午餐2鸭掌套餐黄豆芽80g/猪肉(瘦)30g/双孢蘑菇80g/鸭掌100g/韭菜50g134黄豆芽(斤)黄豆芽80g*134=10.72kg
冷鲜猪全精肉(斤)猪肉(瘦)30g*134=4.02kg
新鲜杏鲍菇(斤)双孢蘑菇80g*134=10.72kg
冷冻鸭掌(斤)鸭掌100g*134=13.4kg
韭菜(斤)韭菜50g*134=6.7kg
午点龙眼桂圆50g42精品龙眼(斤)桂圆50g*42=2.1kg
2026-05-27 星期三早点牛奶牛乳(均值)100g42盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml)牛乳(均值)100g*42=4.2kg
午餐3骨头套餐芋头100g/鸡(均值)100g/猪肉(腿)100g/白萝卜40g134芋艿(斤)芋头100g*134=13.4kg
鸡肉(斤)鸡(均值)100g*134=13.4kg
猪筒骨(斤)猪肉(腿)100g*134=13.4kg
长白萝卜(斤)白萝卜40g*134=5.36kg
牛奶牛乳(均值)100g92盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml)牛乳(均值)100g*92=9.2kg
午点苹果苹果(均值)100g42苹果(直径9cm以上)(斤)苹果(均值)100g*42=4.2kg
2026-05-28 星期四早点牛奶牛乳(均值)100g42盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml)牛乳(均值)100g*42=4.2kg
午餐4红烧肉套餐鸡毛菜120g/鸡蛋(红皮)60g/辣椒(青,尖)50g/猪肉(肥瘦)100g134毛毛菜(斤)鸡毛菜120g*134=16.08kg
红壳鸡蛋(斤)鸡蛋(红皮)60g*134=8.04kg
青椒(斤)辣椒(青,尖)50g*134=6.7kg
冷鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)100g*134=13.4kg
牛奶牛乳(均值)100g92盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml)牛乳(均值)100g*92=9.2kg
午点凤梨菠萝100g42凤梨(斤)菠萝100g*42=4.2kg
2026-05-29 星期五早点牛奶牛乳(均值)100g42盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml)牛乳(均值)100g*42=4.2kg
午餐腰果套餐腰果20g/芹菜(白茎)80g/甘蓝120g/明虾80g134生腰果(斤)腰果20g*134=2.68kg
川葱(斤)芹菜(白茎)80g*134=10.72kg
包心菜(斤)甘蓝120g*134=16.08kg
明虾(斤)明虾80g*134=10.72kg
午点香蕉香蕉100g42国产香蕉(斤)香蕉100g*42=4.2kg