| 衢江上方镇小学生(2026-05-25至2026-05-29)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-05-25 星期一 | 午餐 | 花菜肉片 | 猪肉(肥瘦)30g/白花菜110g | 350 | 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*350=10.5kg |
| 普通花菜(斤) | 白花菜110g*350=38.5kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(西德牛)100g | 350 | 杯装荷鹭牧场原味鲜奶(100ml) | 牛乳(西德牛)100g*350=35kg | ||
| 鸡翅中 | 鸡翅135g | 350 | 冻鸡翅中(斤) | 鸡翅135g*350=47.25kg | ||
| 骨头玉米 | 玉米(鲜)160g/猪大排50g | 350 | 甜玉米(斤) | 玉米(鲜)160g*350=56kg | ||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排50g*350=17.5kg | |||||
| 2026-05-26 星期二 | 午餐 | 红烧大排 | 猪大排100g | 350 | 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排100g*350=35kg |
| 精肉大白菜 | 猪肉(肥瘦)30g/大白菜(均值)100g | 350 | 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*350=10.5kg | ||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*350=35kg | |||||
| 冬瓜 | 猪肉(肥瘦)25g/冬瓜120g | 350 | 热鲜夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*350=8.75kg | ||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜120g*350=42kg | |||||
| 香蕉 | 香蕉130g | 350 | 国产香蕉(斤) | 香蕉130g*350=45.5kg | ||
| 2026-05-27 星期三 | 午餐 | 明虾 | 明虾100g | 350 | 明虾(斤) | 明虾100g*350=35kg |
| 芹菜香干 | 芹菜(白茎)60g/豆腐干(香干)50g | 350 | 芹菜(斤) | 芹菜(白茎)60g*350=21kg | ||
| 香干(斤) | 豆腐干(香干)50g*350=17.5kg | |||||
| 精肉包心菜 | 甘蓝110g/猪肉(肥瘦)40g | 350 | 包心菜(斤) | 甘蓝110g*350=38.5kg | ||
| 热鲜夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*350=14kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(西德牛)100g | 350 | 杯装荷鹭牧场原味鲜奶(100ml) | 牛乳(西德牛)100g*350=35kg | ||
| 2026-05-28 星期四 | 午餐 | 番茄丝瓜 | 丝瓜70g/番茄70g | 350 | 丝瓜(斤) | 丝瓜70g*350=24.5kg |
| 西红柿(斤) | 番茄70g*350=24.5kg | |||||
| 娃娃菜 | 娃娃菜110g | 350 | 娃娃菜(斤) | 娃娃菜110g*350=38.5kg | ||
| 青椒肉片 | 猪肉(瘦)80g/辣椒(青，尖)40g | 350 | 热鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)80g*350=28kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)40g*350=14kg | |||||
| 苹果 | 苹果(均值)200g | 350 | 苹果（直径9cm以上）(斤) | 苹果(均值)200g*350=70kg | ||
| 2026-05-29 星期五 | 午餐 | 西葫芦 | 猪肉(肥瘦)35g/西葫芦120g | 350 | 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)35g*350=12.25kg |
| 西葫芦(斤) | 西葫芦120g*350=42kg | |||||
| 蚂蚁上树 | 粉丝30g/鸡蛋(均值)30g/甘蓝60g | 350 | A级地瓜粉丝(斤) | 粉丝30g*350=10.5kg | ||
| 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)30g*350=10.5kg | |||||
| 包心菜(斤) | 甘蓝60g*350=21kg | |||||
| 牛肉萝卜 | 牛肉(肥瘦)50g/白萝卜120g | 350 | 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*350=17.5kg | ||
| 长白萝卜(斤) | 白萝卜120g*350=42kg | |||||
| 西瓜 | 西瓜(均值)160g | 350 | 西瓜(斤) | 西瓜(均值)160g*350=56kg | ||
| 牛奶 | 牛乳(西德牛)100g | 350 | 杯装荷鹭牧场原味鲜奶(100ml) | 牛乳(西德牛)100g*350=35kg | ||
[菜谱]衢江上方镇小学生(2026-05-25至2026-05-29)
发布时间： 2026-05-22 11:20:41