| 衢江安仁小学学生(2026-05-06至2026-05-09)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-05-06 星期三 | 早点 | 牛奶套餐 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 鸡腿豆腐套餐 | 鸡腿100g/猪肝40g/大白菜(均值)80g/豆腐(南)100g | 134 | 鸡腿（大）(斤) | 鸡腿100g*134=13.4kg | |
| 热鲜猪肝(斤) | 猪肝40g*134=5.36kg | |||||
| 高杆白菜(斤) | 大白菜(均值)80g*134=10.72kg | |||||
| 嫩豆腐(斤) | 豆腐(南)100g*134=13.4kg | |||||
| 牛奶套餐 | 牛乳(均值)100g | 92 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 玉米 | 玉米(黄，干)120g | 42 | 花糯玉米(斤) | 玉米(黄，干)120g*42=5.04kg | |
| 2026-05-07 星期四 | 早点 | 牛奶套餐 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 排骨青豆套餐 | 猪大排50g/白萝卜60g/大白菜(青白口)120g/猪肉(肥瘦)60g/毛豆60g | 134 | 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排50g*134=6.7kg | |
| 长白萝卜(斤) | 白萝卜60g*134=8.04kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)120g*134=16.08kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*134=8.04kg | |||||
| 毛豆仁(斤) | 毛豆60g*134=8.04kg | |||||
| 牛奶套餐 | 牛乳(均值)100g | 92 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 人参果 | 人参果80g | 42 | 人参果(斤) | 人参果80g*42=3.36kg | |
| 2026-05-08 星期五 | 早点 | 牛奶套餐 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 猪肚黑木耳套餐 | 木耳(水发)70g/甘蓝120g/猪肉(肥瘦)20g | 134 | 鲜黑木耳(斤) | 木耳(水发)70g*134=9.38kg | |
| 包心菜(斤) | 甘蓝120g*134=16.08kg | |||||
| 冷鲜带皮夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*134=2.68kg | |||||
| 苹果套餐 | 苹果(均值)100g | 92 | 苹果（直径9cm以上）(斤) | 苹果(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 苹果套餐 | 苹果(均值)100g | 42 | 苹果（直径9cm以上）(斤) | 苹果(均值)100g*42=4.2kg | |
| 2026-05-09 星期六 | 早点 | 牛奶套餐 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 青椒茭白套餐 | 猪肉(肥瘦)30g/辣椒(青，尖)60g/大白菜(均值)120g/猪肉(瘦)30g/茭白80g | 134 | 冷鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*134=4.02kg | |
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)60g*134=8.04kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)120g*134=16.08kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)30g*134=4.02kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白80g*134=10.72kg | |||||
| 午点 | 香蕉 | 香蕉100g | 42 | 国产香蕉(斤) | 香蕉100g*42=4.2kg | |
[菜谱]衢江安仁小学学生(2026-05-06至2026-05-09)
发布时间： 2026-05-06 10:51:45