| 东港初中学生(2026-04-26至2026-04-27)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-26 星期日 | 晚餐 | 香蕉红烧仔排豌豆烧肉酸辣包心菜米饭 | 香大米150g/甘蓝95g/猪大排94g/香蕉100g | 1425 | 东北长粒香大米(公斤) | 香大米150g*1425=213.75kg |
| 包心菜(斤) | 甘蓝95g*1425=135.375kg | |||||
| 袋装江南乡大排片(20片) | 猪大排94g*1425=133.95kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉100g*1425=142.5kg | |||||
| 2026-04-27 星期一 | 早餐 | 白米粥蛋糕鸡蛋肉包豇豆饼猪猪豆沙包汤粉丝炒粉干 | 馒头(均值)30g/玉米油8g/猪肉(瘦)5g/白砂糖16g/豇豆25g/鸡蛋(红皮)50g/小麦粉(标准粉)30g/籼米粉(干,细)80g/小麦粉(标准粉)17g/猪肉(肥瘦)20g/粉丝100g/香大米100g/小麦粉(标准粉)20g | 538 | 袋装思念猪猪包蜜香红豆(300g,10只) | 馒头(均值)30g*538=16.14kg |
| 桶装刘家香阳光鲜倍玉米油(5l) | 玉米油8g*538=4.304kg | |||||
| 热鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)5g*538=2.69kg | |||||
| 白糖(斤) | 白砂糖16g*538=8.608kg | |||||
| 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆25g*538=13.45kg | |||||
| 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)50g*538=26.9kg | |||||
| 精面粉(公斤) | 小麦粉(标准粉)30g*538=16.14kg | |||||
| 干粉干(斤) | 籼米粉(干,细)80g*538=43.04kg | |||||
| 低筋面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)17g*538=9.146kg | |||||
| 热鲜夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*538=10.76kg | |||||
| A级地瓜粉丝(斤) | 粉丝100g*538=53.8kg | |||||
| 东北长粒香大米(公斤) | 香大米100g*538=53.8kg | |||||
| 精面粉(公斤) | 小麦粉(标准粉)20g*538=10.76kg | |||||
| 午餐 | 牛奶辣子鸡西红柿牛腩上海青米饭 | 番茄51g/鸡(均值)102g/牛乳(均值)200g/香大米150g/大白菜(青白口)95g/牛肉(肥瘦)48g | 1442 | 西红柿(斤) | 番茄51g*1442=73.542kg | |
| 鲜鸡(剖)(斤) | 鸡(均值)102g*1442=147.084kg | |||||
| 杯装长富巴氏100%鲜牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*1442=288.4kg | |||||
| 东北长粒香大米(公斤) | 香大米150g*1442=216.3kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)95g*1442=136.99kg | |||||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)48g*1442=69.216kg | |||||
[菜谱]东港初中学生(2026-04-26至2026-04-27)
发布时间: 2026-04-24 15:09:40







