| 衢江安仁小学学生(2026-03-30至2026-04-03)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-30 星期一 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 牛肉萝卜套餐 | 猪肉(里脊)100g/牛肉(肥瘦)70g/白萝卜80g/芹菜(白茎)50g/豆腐干(香干)30g | 134 | 袋装康大食品葱香红烧丸子(2.5kg) | 猪肉(里脊)100g*134=13.4kg | |
| 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)70g*134=9.38kg | |||||
| 长白萝卜(斤) | 白萝卜80g*134=10.72kg | |||||
| 川葱(斤) | 芹菜(白茎)50g*134=6.7kg | |||||
| 白香干(斤) | 豆腐干(香干)30g*134=4.02kg | |||||
| 午点 | 苹果套餐 | 苹果(均值)100g | 42 | 苹果（直径9cm以上）(斤) | 苹果(均值)100g*42=4.2kg | |
| 2026-03-31 星期二 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 肉片套餐 | 鸡腿100g/猪肉(瘦)80g/绿豆芽75g/冬菜50g/猪肉(瘦)20g/冬笋50g | 134 | 鸡腿（大）(斤) | 鸡腿100g*134=13.4kg | |
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)80g*134=10.72kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽75g*134=10.05kg | |||||
| 冬菜(斤) | 冬菜50g*134=6.7kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)20g*134=2.68kg | |||||
| 冬笋(斤) | 冬笋50g*134=6.7kg | |||||
| 午点 | 鸡蛋 | 鸡蛋(红皮)50g | 42 | 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)50g*42=2.1kg | |
| 2026-04-01 星期三 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 红烧肉 | 木耳(水发)50g/甘蓝120g/猪肉(肥瘦)100g/猪肉(瘦)50g | 134 | 鲜黑木耳(斤) | 木耳(水发)50g*134=6.7kg | |
| 包心菜(斤) | 甘蓝120g*134=16.08kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*134=13.4kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*134=6.7kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 92 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 奶黄包 | 包子50g | 42 | 袋装五丰奶黄包(500g) | 包子50g*42=2.1kg | |
| 2026-04-02 星期四 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 青椒肉套餐 | 玉米(黄，干)120g/猪肉(肥瘦)30g/辣椒(青，尖)60g/白花菜100g | 134 | 花糯玉米(斤) | 玉米(黄，干)120g*134=16.08kg | |
| 冷鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*134=4.02kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)60g*134=8.04kg | |||||
| 普通花菜(斤) | 白花菜100g*134=13.4kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 92 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*92=9.2kg | ||
| 午点 | 苹果 | 苹果(均值)100g | 42 | 苹果（直径9cm以上）(斤) | 苹果(均值)100g*42=4.2kg | |
| 2026-04-03 星期五 | 早点 | 牛奶 | 牛乳(均值)100g | 42 | 盒装长富巴氏鲜牛奶(230ml) | 牛乳(均值)100g*42=4.2kg |
| 午餐 | 排骨套餐 | 芋头100g/猪大排60g/毛豆50g/莴笋100g | 134 | 芋母(斤) | 芋头100g*134=13.4kg | |
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排60g*134=8.04kg | |||||
| 毛豆仁(斤) | 毛豆50g*134=6.7kg | |||||
| 莴笋(斤) | 莴笋100g*134=13.4kg | |||||
| 人参果 | 人参果80g | 92 | 人参果(斤) | 人参果80g*92=7.36kg | ||
| 午点 | 人参果 | 人参果80g | 42 | 人参果(斤) | 人参果80g*42=3.36kg | |
[菜谱]衢江安仁小学学生(2026-03-30至2026-04-03)
发布时间： 2026-03-31 09:25:40